Завтрак — это, конечно, замечательно, когда ты просыпаешься утром, а тебя уже ждет душистый кофе, тосты, ветчина, бутерброды с сыром, йогурты, ягоды, фрукты, каши, яичница… Прямо праздник какой-то начинается. Но что делать, если даже мысль о завтраке вызывает у тебя тоску и желание снова отрубиться в теплое одеяло?
Разумеется, врачи, диетологи и прочие сторонники «утреннего пищевого парада» убеждают нас, что завтрак — это основа здорового образа жизни. Ну, дескать, без завтрака мы даже не встанем с постели, нервы как после землетрясения, мозги как пустая коробка, а вообще-то, мы же биологические существа, которым нужно питание, раз уж мы всей ночью спали.
Но что, если утром ты встаешь как «зомби», а единственное, о чем ты можешь думать, — это кофе?
Не обязательно же принимать пищу сразу после пробуждения, ведь, все-таки, главное — это наличие питательных веществ в рационе на протяжении всего дня. Не обязательно же принимать пищу сразу после пробуждения, особенно если ты и так самих себя встречаешь с недоумением и недовольством.
Если ты взялся за дело и стараешься есть пищу регулярно, разнообразно и с пользой для своего организма в другое время суток, то пропуск завтрака, скорее всего, никак не отразится на твоем самочувствии и обмене веществ.
«Доктора Питера» нет, может, не стоит слушать в этот момент, а лучше послушать свое тело. И если твое тело твердо уверено, что завтракать ему вовсе не хочется, почему бы и нет, в конце концов, «Доктора Питера» он и так ни разу не встречал!
Но если кое-какой осадок сомнения все-таки остался, предложу обсудить эту тему с настоящим врачом.
Вспоминаются истории со смешными аспектами об опасностях утреннего приема пищи. Например, анекдот про девушку, которая поставила себе целью сбросить лишний вес и начала регулярно завтракать. Разговор с подругой:
— Очень странное утро… Я съела кошелек, а вместо денег там были пельмени и блины!
Или вот еще одна классика:
— Почему ты так медленно ползешь?
— Я завтрак пропустил…
— А не логичнее было бы сначала завтракать, а потом ползти?
Извечный вопрос: что важнее — делать, как говорят всякие «доктора питера», или прислушиваться к своему организму и к своему веселому настроению даже утром?
Если утро начинается как праздник, то почему бы не начать его с праздничного завтрака? А если нет аппетита — ну и хорошо, нефиг заставлять себя насиловать собой, лучше сохраним этот аппетит для обеда или ужина.
Конечно, следует помнить о примерах тех, кто пропускает завтрак и впоследствии объедается на обед и ужин, что, безусловно, может привести к избыточному приему калорий и набору веса.
Но есть же и красивые истории о том, как люди не завтракали, не ели сладкого и по вечерам только салаты, превращаясь в образцы худого тела и живого анекдота на свадьбе.
А что насчет времени завтрака? Оптимальный момент — 1-2 часа после пробуждения, говорят мудрые.
Ну, если ты просыпаешься в 5 утра, а в 6.30 уже должен быть на работе, обедать можно и по пути в метро. Если в 9 утра начинается самое важное дело дня, это совсем не означает, что должен начаться оно с каши на молоке. Время — это относительно!
В конце концов, всегда можно просто вести «питательный дневник» или посоветоваться с врачом, чтобы понять, что и как лучше делать.
Ведь здоровье — это веселое дело, а хорошее настроение и положительный настрой творят чудеса!