Яйца – это довольно спорный продукт. Одни любят их и считают незаменимым источником белка, другие же избегают их из-за сомнений вреда, который они могут принести. И вот как раз на фоне этой дискуссии появляется врач-терапевт Филипп Кузьменко, который вдруг взял и заявил, что можно есть яйца даже много, если только придерживаться правильного подхода к рациону.
Ну что ж, давайте разбираться.
Ведь яйца – это не только питательный продукт, но и настоящий камень преткновения в рационе многих. Некоторые боятся их желтков из-за содержащегося в них холестерина, другие панически исключают из рациона вообще, опасаясь возможных проблем со здоровьем.
Но давайте посмотрим на это с чуть ироничной стороны. Если мы говорим о том, что яйцо – это полезный источник белка, то почему бы не съесть его десяток сразу и не стать сильнее, чем когда-либо? Нет, конечно, такой эксперимент может привести к тому, что не только мышцы начнут расти, но и бока, которых никто из нас не желает.
А ведь на самом деле, давайте вспомним классический анекдот про яйца. Заходит мужик в магазин и говорит продавцу: «Дайте мне яйцо, только не в желтке». Продавец изумленно спрашивает: «А зачем вам яйцо без желтка?».
На что мужик отвечает: «Чтобы петуху показать, что у нас тут нерабочие куры!»
И вот, когда мы слышим о том, что можно есть много яиц, но без желтков, вспоминается этот анекдот. Да, конечно, к примеру, для бодибилдера, который живет в спортзале и мечтает о мышцах без грамма лишнего жира, такой рацион может подойти. Но ведь любой нормальный человек, который употребляет яйца в умеренном количестве, навряд ли столкнется с такими проблемами.
И неужели, позволить себе яичный завтрак со своими любимыми желтками – это слишком? А что делать, если до обеда надо как следует взбодриться? Яйца — это же настоящий десерт для мозговых клеток!
И ведь об этом даже Филипп Кузьменко забыл упомянуть.
Помните, как в детстве нам говорили, что яйцо – это хорошо для роста волос? А как же тогда бабушки рекомендовали бережно выпаривать скорлупу, чтобы потом налить в растительное масло и получить универсальное средство для роста волос? Или, к примеру, коллективный образ жизни всех пернатых птиц, которые в основном питаются яйцами.
Да, конечно, при употреблении яиц нужно помнить о мере и не переусердствовать.
Но отказываться от них ради идеальной фигуры может быть даже смешно. Ведь, главное, как говорят, внутренней красоты, а не только внешней.
А как без яиц внутренняя мудрость может проявиться?
Так что, уважаемые любители яиц, не бойтесь их употреблять, несмотря на все предостережения врачей. Главное — помнить о мере и разнообразии в рационе.
Ведь никто не отменял шуток про то, что яйца можно съедать хоть сколько, главное, чтобы вареные были хорошо взбитыми, а жареные – с обязательным смеховым комплектом.
Так что вперед, друзья, наслаждайтесь яичным омлетом, яичницей, бенедиктом или просто вареными вкрутую! Пусть ваше тело будет здоровым, а душа веселой и сытой.