Шоколад — это один из самых противоречивых продуктов в мире. Его обожают и взрослые, и дети, но при этом всегда есть люди, которые стараются избегать его из-за высокой калорийности и содержания сахара. И вот появилась информация от врача-эндокринолога, которая говорит о том, что шоколад может быть как полезен, так и вреден для здоровья.
Начнем с положительных моментов. Как же замечательно поддерживать позитивное настроение, наслаждаясь вкусным шоколадом.
Не зря говорят, что шоколад способствует выработке гормона счастья — эндорфина. Поэтому порой ничего не поднимает настроение лучше, чем кусочек ароматного шоколада. Хорошая темная горькая плитка в критическую минуту может стать настоящим спасением, а ведь оказывается, что она еще и полезна для организма благодаря содержанию магния, калия, фосфора, витаминов A и B.
Однако, как говорит врач, доктор Кристина Подорожнюк, шоколад в больших количествах может привести к развитию ожирения, проблем с сосудами и печенью. Поэтому, если вы чувствуете в себе склонность к излишнему употреблению сладкого, может быть, стоит прислушаться к совету врача и не включать шоколад в ежедневный рацион.
Но, давайте посмотрим на примеры из жизни, чтобы лучше понять это противоречие.
Итак, представьте себе такую ситуацию: вы приходите домой после тяжелого рабочего дня, устали, раздражены, но вам нужно приготовить ужин. Что будете делать?
Очевидно, что есть огромное желание съесть что-то вкусное, что быстро поднимет настроение. И тут на кухне вам встречается шоколад. Вы знаете, что лучше бы поесть салат или курицу с овощами, но шоколад кажется более привлекательным вариантом.
Вы решаете немного поддаться слабости и съедаете кусочек. Ну какой вред может быть от одного кусочка?
Никакого, подумали вы и смело взяли еще один. И вот через некоторое время вы понимаете, что вместо ужина съели целую плитку шоколада. Так начинается история о вреде шоколада при избыточном его употреблении.
Теперь давайте представим другую ситуацию. Встречаются две подруги, одна из которых заядлая любительница шоколада, а другая придерживается строгой диеты и не может себе позволить ни грамма сладкого.
Подруга с диетой рассказывает, как она старательно обходит магазины, чтобы не увидеть шоколадные искушения, а подруга-сладкоежка слушает, не выдерживает и достает из сумки целую плитку шоколада. «Неужели тебе не жаль фигуру портить?» — спрашивает подруга на диете. «А что, он же полезный!» — отвечает сладкоежка и протягивает кусочек подруге. «Даже если полезный, все же лучше не перебарщивать» — предостерегает другую врач.
И вот на девичьей встрече происходит настоящий «шоколадный бой»: какая-то кушает его изо рта в глаза, а другая пытается отбиться. В итоге можно сказать, что шоколад приводит к дружеским конфликтам, но зато настроение поднимает!
Шутки в сторону, конечно, важно помнить о мере и здравом смысле.
Шоколад действительно может приносить пользу, если употреблять его в разумных количествах. Но если мы будем переедать шоколад, то вместо радости от вкуснейшего лакомства мы получим только проблемы со здоровьем. Поэтому давайте уметь радоваться маленьким радостям, какими являются, например, считанные граммы шоколада в день, и помнить, что в конце концов, главное — это умение находить баланс во всем, даже в отношении такого аппетитного угощения, как шоколад.